Déshydrateur industriel

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Fonctionnement et usage

  • Mécanisme rotatif permettant de faire tourner doucement les aliments durant le séchage

  • Circulation d’air chaude assurée par plusieurs ventilateurs pour un séchage homogène

  • Adapté aux restaurants, ateliers de charcuterie, boucheries industrielles et autres sites de production alimentaire

  • Permet de prolonger la durée de conservation et de préparer des produits prêts à cuire ou à conserver

Caractéristiques techniques principales

SpécificationValeur / Détail
Composant de basemoteur
Poids60 kg
Tension220 V
Puissance2,5 kW
Dimensions (L×l×H)47 × 60 × 116 cm
Taille du rack de stockage39 × 40 cm
Nombre de ventilateurs3


Applications et bénéfices

  • Séchage rapide et uniforme des saucisses pour la cuisson ou la conservation

  • Flexibilité grâce à la minuterie réglable (0–24 heures)

  • Capacité adaptée aux moyennes et grandes productions avec 22 plateaux

  • Fiabilité assurée par les tests qualité et la garantie constructeur

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